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达利画菜谱 春药也是一道菜

时间:2015-03-16 11:02:54;    来源:胭脂女性网    

达利画菜谱 春药也是一道菜

萨尔瓦多-达利,这位著名的西班牙画家,因其超现实主义的作品而闻名,与毕加索、马蒂斯一起被认为是二十世纪最有代表性的三位画家。而令大众所不太熟知的是,这位天才画家六岁时的梦想竟然是成为一名厨师,虽然最终这个梦想没有实现。但是在他68岁时创作了“Les Diners de Gala(盛大的晚宴)”系列作品,算是完成了他童年的愿望。

达利画菜谱 春药也是一道菜

达利出生在西班牙的加泰罗尼亚省,这个省一直以美食著称,大概达利就是从小受到周围环境的熏陶,所以才会萌生成为厨师的梦想。加泰罗尼亚省的人对吃极为讲究,达利曾简洁地对当地人作以下的描述:“我知道我吃什么,但我不知道我在做什么”。或许也就是这样,达利才没有成为厨师,不然今天我们就少了一位如此有个性的艺术大师。

达利画菜谱 春药也是一道菜

“盛大的晚宴”是达利在1971年以菜肴为主题的十二张系列版画,两年后,他又把这十二张版画发展成一本食谱,按照材料的不同共列十二章,共一百三十六道菜肴。整本食谱但依旧保持了达利一贯的荒谬怪诞风格,甚至里面还有春药的制法。在这些作品中,达利采用了许多中古世纪的历史典故,更局部撷取古典大师们的代表作,以佐证他对吃的观点。

达利画菜谱 春药也是一道菜

在这个食谱中,达利亲自为每个作品做了注解,注释当中达利引用十六世纪法国文学家Francois Rabelais的小说《巨人父子》中的人物,并节录其中主角人物进食部分的情节,以暗寓作品主题“餐宴”中狼吞虎咽或大嚼痛饮的举止。从怪异的食谱到每一张的插图再到章节下面的注释,可以说达利的想象力就像他的胡子一样一直那么的特立独行。

(责编:author)

关键词 达利
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